141 / 222
-141
-
The glorious fourth
(Il glo-
rioso quarto).
Versate in un calice medio:
Yz
ghiaccio neve
ro
%
Succo limone
3
spruzzi Sciroppo gomma
r spruzzo Rhum
J
amaica
30
%
Cognac
r cucchiaio Gelato panna.
Mescolate tutto e servite con
un cucchiaio e pagliette.
The night walker
(Il not–
tambulo).
Versate in un piccolo calice:
20
%
Crema di Moca
20
%
Curacao Triple sec
20
%
Woldka
20
%
Grand Marnier
20
%
Cognac vecchio
3 spruzzi Angostura.
Mescolate il tutto e servite
con un pezzetto di limone
senza scorza.
The noddy
(Lo sciocco).
Agi~are
nel shaker con ghiac-
c10:
50
%
Crema di Noyeau
50
%
Dry gin
3
spruzzi Angostura.
Servite in calice piccolo con
buccia limone.
The paymaster
(L'ufficiale·
pagatore).
Versate in un calice da Cock–
tail:
3/4 ghiaccio neve
30%
Cognac vecchio
70%
Crema di Menta
r spruzzo Angostura.
Mescolate e servite con buccia
limone.
The nap
(Il sonnellino).
Versate in un calice da Cock-
tail:
3/4
ghiaccio neve
30%
Kiimmel
30%
Chartreuse verde
40%
Cognac
r spruzzo Crema
di
rose.
Servite con pagliette corte.
The Senator
(Il Senatore).
Agitare nel shaker con ghiaccio:
ro%
Maraschino
ro%
Curaçao Orange
ro
%
Crema di rose
20%
Chartreuse gialla
20%
Bénédictine
30%
Cognac vecchio.
Versate in un calice da Cock–
tail e servite con pagliette
corte.
The truckman
(Il carret–
tiere).
Versate in un calice da ver-
mouth:
50%
Cognac vecchio
50%
Acquavite
r spruzzo sciroppo bianco.
Servite.
The weeper joy
(Il pianto
della gioia).