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I
spruzzo Amaro Venezia.
Servite.
Q
Queen Charlotte
(Regina Car–
lotta).
Agitare nel shaker con ghiaccio:
2
sorsi Sciroppo di Gomma o
bianco
5
%
Noyeau
5
%
Curaçao bianco
4 spruzzi Pippermint (Menta)
Riempire di Cognac
Versate in calice piccolo con
una fettina d'arancio, servite
con pagliette corte.
Quo vadis
?
(Classico).
Versate in un piccolo calice
fliite e senza mescolare:
25
%
Parfait Amour
25
%
Pippermint crema
25
%
Kiimmel
25
%
Cognac.
Servite con pagliette corte.
Quotidian drink
(Bevanda
quotidiana).
Versate in un piccolo tum–
bler:
30
%
Succo di frutta cotta
(fredda)
70
%
Vino rosso spumante.
Servite.
R
· Re~
lion
(Leone rosso) .
A~tare
nel shaker con ghiaccio;
3 spruzzi Absinthe
ro
%
Bénédictine
20
%
Crema di Cassis
70
%
Rye Whisky.
Versate in un calice colorato
e servite con pagliette.
Rio Janeiro.
Versate in un piccolo calice
fliite senza mescolare: .
20
%
Sciroppo Orzata
20
%
Cherry Brandy
60
%
Cognac vecchio.
Servite con pagliette corte.
River's Plate
(Rio de la Pla-
ta).
Agi~are
nel shaker con ghiac-
cio:
40
%
Apricot Brandy
ro
%
Maraschino
50
%
Dry gin.
Mescolate bene e versate in
un piccolo calice colorato.
Servite con pagliette corte.
s
Sadi Carnot
(Classico).
Versate in un calice da ver-
mouth :
20
%
Crema di Cassis
80
%
Vermouth secco.
Servite fresco.
Sam Ward.
Versate in un piccolo calice:
4 pezzetti di ghiaccio
70
%
Chartreuse gialla