9 / 222
-9-
Il popolo e Libertà di Bellinzona
dice:
« .. ..
Manipolatore espertissimo e sagace di liquori, famoso per
i suoi cocktails ed aperitivi di ogni genere e colore e gusto, ospi–
tale e cordiale, E. GRASSI ha saputo subito acquistarsi simpatie
e conoscenze numerose>>.
Il M eraner T ageblatt
scrive:
«
Il
Sig. GRASSI
è
conosciutissimo e per tanto non ha bisogno
di essere presentato, nè raccomandato. Quel che noi raccoman–
diamo sono i suoi cocktails. Provateli e li troverete squisiti)).
Il Dovere di Bellinzona
scrive:
«
ELVEZIO GRASSI, un veterano della professione benchè
ancor giovane d'età, è apprezzato nei più grandi centri mondani
di questo e dell'altro mondo (poichè Grassi è stato anche nell'A–
merica latina lavorando nei principali Hòtels e Bars) >>.
Certificato ·del Signor
L.
Petrachich
(direttore del Casino
Kur–
sàal di Merano) :
« ....
Eccellente, insuperabile nell'arte di prepa–
rare deliziose bevande >>.
Nella sua professione ha avuto l'alto onore di servire le se–
guenti personalità: S. A.
R.
il DucA DI BERGAMO; S. A.
R.
il
DucA DEGLI ABRUZZI; S. A.
R.
il PRINCIPE DI PIEMONTE; S. M.
la REGINA MADRE; S. A.
R.
il PRINCIPE D'AssrA; S. A.
R.
la PRIN–
CIPESSA BONA; S. M. il RE ALFONSO XIII;
s.
E . VOLPI DI M.;
s.
E.
SAENZ PENA,
presidente dell'Argentina;
I.
IRIGOYEN ~
presidente dell'Argentina;
S. E. BLUM,
presidente dell'Uruguay;
S. E.
R.
PoINCARÉ,
presidente di Francia;
S. E. CLEMENCEAU,
League of Nations in Lugano; S. E. GRANDI; S. E. ACERBO;
S. E. FEDERZONr; il PRINCIPE DI MONTE NEvosoG. D'ANNUNZIO;.
S.
E.
G. MARCONI;
E.
ZACCONI; E . NOVELLI; TITA RUFFO;
MARCO PRAGA; COSTANTINO; BONCI; E. CARUSO; DrnuR; FLETA;.
ROSINA STORCHIO; LUISA TETRAZZINI; MARIA BARRIENTOS;
ENRIQUE BoRRÀs; SANTOS DuMONT; il Generale PETAIN; S. A. R .
l'INFANTA ISABELLA DI BORBON; GIOVANNI GRASSO;
U.
NOBILE;
S. A.
R. il
DucA D'AOSTA (lunch offerto dalla Municipalità di
Merano) e a tante altre personalità.