507 / 603
FODRINGSFORSØG.
4 9 9
Hensyn til Æggehvideminimum i Malkekøernes Foder« af M.
H
in
h e d e
,
i hvilke Betragtninger Forf. fremsætter den Anskuelse, at
Æggehvide (naar den findes i Overskud) ikke har større Betyd
ning for Mælkeproduktionen end Kulhydrater, samt at Malkekoens
Æggehvidebehov ligger adskillig lavere end antaget. Endelig findes
en »Imødegaaelse af nogle kritiske Bemærkninger af Professor, Dr.
E
mil
P
o t t
,
Miinchen, særlig angaaende Spørgsmaalet om Beret
tigelsen af Gruppesystemet«, en videre Hævdelse af det berettigede
i at sammenligne Hold Køer ved Fodringsforsøg samt i at anvende
saa forskelligartede Foderblandinger paa Forsøgsgaardene.
58. B e re tn in g . V.
S
torch
.
1905. Den kemiske Analyse af
Foderstoffer og dens Forhold til Fodringsforsøgene. I dette store
og udmærkede Arbejde, der er udgivet som et Indlæg i den Dis
kussion angaaende Forsøgslaboratoriets Fodringsforsøg, der i de
senere Aar var ført, søger Forfatteren at godtgøre, at »den sædvan
lige Fremgangsmaade ved Foderstofanalyseringen er behæftet med
saa store Mangler og Fejl«, at der er »al Anledning til ikke læn
gere at bibeholde den og da navnlig ikke, hvor Foderstofanalysen
skal benyttes ved Fodringsforsøg«.
59. B e re tn in g . F.
F
r iis
.
1905. Indberetning til Landbrugs
ministeriet om Laboratoriets Fodringsforsøg med Malkekøer, særlig
i Anledning af og med Henblik paa den af Professor Y.
H
enr iques
udgivne Pjece, Bilag. Denne Beretning fremkom som en Piede-
gørelse for Forsøgslaboratoriets Standpunkt over for den Kritik
af Fodringsforsøgene med Malkekøer, der især siden 1901 var
fremkommet i Pressen og i nævnte Pjece. Kritikken gjorde gæl
dende, at »Foderenhedslæren« hviler paa et urigtigt Grundlag, og
at derfor Laboratoriets store Arbejde paa at finde Fodermidler
nes »Kornværdi« (Erslatningstal) er forfejlet, videre at Laboratoriets
Forsøgsmetode ikke er tilfredsstillende, idet hvert Dyr ikke faar
sig lilvejet Foderet efter Mælkeydelsen, de fodres »efter Skøn«, og
at Laboratoriets Anvendelse af Gennemsnitstal for Forsøgsgrupper
paa saa forskelligartet Fodring, som Tilfældet har været, maa lede
til fejlagtige Talresultater. Særlig blev Meningsudvekslingerne hef
tige, da Laboratoriets 55. Beretning forelaa, hvori der er anstillet
teoretiske Betragtninger over det meget indviklede Spørgsmaal om
Malkekoens Æggehvidebehov.
60. B e r e tn in g . (Anonym). 1906. Forsøg med at bestemme
Æggehvideminimum i Malkekøernes Foder. 1905—06. Ved disse
særdeles interessante Forsøg, udført med 9 Køer paa en Gaard i
ca. 7 Maaneder, har Laboratoriet optaget helt andre Problemer til
Undersøgelse end tidligere — da som før nævnt Arbejdet (ved Fod
ringsforsøgene) væsentlig gik ud paa al bestemme »Erstatningstal«
63*