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Téngase ocho días en maceración; decántese; fíl–
trese.
De igual modo se obtiene la de
naranja
y demás
frutas similares.
Infusión de iris de Florencia
Tómese:
Iris de Florencia en polvo.
Alcohol de 85 grados.
250
gramos
2
litros
Ténga~e
quince días en maceración; agítese á dia–
rio; fíltrese.
Infusión de melisa
Tómese:
Hojas secas agrias de melisa.
Alcohol de 85 grados .
Quince días de maceración.
'
500
gramos
2
litros
Infusión de corteza de nuez
Tómese:
{
Nueces verdes.
Alcohol de 85 grados.
Dos meses de maceración'.
Otra
Tómese:
1,2 50
gramos
2
litros
Corteza de nuez. .
Infusión de canela:
r
,2
50
gramos
Alcohol de 85 grados.
Como la anterior.
Infusión de vainilla
Tómese:
Vainilla de México, en trocitos .
Alcohol de 85 gtados .
2 '
50
cen ti!.
2
litros
38
gramos
~
2'50
litros
Quince- días de maceracióa, á la que segMirá la de–
cantación
y
filfración acostumbradas.
I