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Tápese, agítese
y
repítase todos los días la misma
operación.
Echese entonces esta mezcla en el vino,
y
desp<Jés
de treinta días de maceración quítese por destilación
en el vacío el alcohol empleado.
Tómese:
Quina gris.
Quina ar:iarilla
Canela .
Enebro.
De Du.bois
Cáscaras de limón.
Cáscaras de Wínter.
Carbonato de sosa..
Vino de Madera.
375 gramos
288
95
95
90
90
40
25
litros
Téngase f'odo ocho días en maceración,
y
fíltrese
después de colarlo.
VJ.-VINOS DE COCA Y KOLA
Son preparaciones idénticas al vino de cola, cuyas
propiedades poseen.
I
De coca
·
Póngase en maceración, ' en
10
litros de alcohol de
90 grados,
10
kilogramos de hojas de coca. Cuélese el
producto
y
al cabo de un mes embotéllesele.
De kola
Póngase en maceración, en
15
litros de alcohol de
80
g r ados,
15
kilog ramos d e nuez de kola . Cuélese
el
producto quince días después
y
embotéllesele.