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YAPEYÚ
.
En coctelera de plata o metal blanco plateado colocar 4
ó
5 trozos
de hielo picado; luego verter:
50 g.
de coñac
50
g.
de vermouth tipo francés
70
g. de vermouth tipo torino
30
g. de bitter rojo
.
. ,
.
.
Batir bien durante 1
~
minutos
y
servir en copa cihndnca con media
rodaja de limón.
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