1955 Tragos Magicos by Pinchin

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SKAL
En coclelera de plata o metal blanco plateado colocar 4 ó 5 trozos
rfi. hielo picado del taméio de una nuez; luego verter:
100 g. de aguardiente de Catamarca
20 g. de jugo de limón
30 g. de Cointreau
50 ¡r. ele dry gin
Batir durante 1 1f:! miniaos y servir en copa flauta con una corteza
rle limón rallada.
SAN ALBERTO
F.n coctelera de plata o metal blanco plateado colocar 4 ó 5 trozos de
ltielo Jlicado; luego verter:
30 g. de cherry brandy
100 g. de coñac
40 g. de curac;ao triple sec
10 gotas de jugo de limón
20 g. de licor de vainilla
Batir durante 1 1,/.¿ minutos y servir en copa cónica.
SOL DE AMBATO
En coctelera de plata o metal blanco plateado colocar 4 ó 5 trozos de
hielo picado y 1 durazno hecho papilla; luego verter:
J00 g. de aguardiente de Catamarca
4 ó 5 gotas de bitter orange
40 g. de jugo de pomelo
10 g. de jarabe de granadina
lfotir bien durante l 1/:! minutos y servir en copa flauta.
1 111 indpe Bernadotte de Suecia recibe en obsequio
11111 mate argentina y. . . naturalmente, un cóctel
en su honor.
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