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ARGENTINO
En coctelera de plata o metal blanco plateado colocar 4 ó 5 trozos
de hielo picado; luego verter:
100 g. de coñac
70
g. de vermouth blanco tipo americano
20 g. de bitter rojo
.
10
g.
de refresco de grosella
Batir fuertemente durante 1 minuto
y
servir en copa cónica con una
cáscara de limón.
BA.HIENSE
En coctelera de vidrio o recipiente que haga
las
veces de tal colocar
4 ó 5 trozos de hielo picado; luego verter:
40
g. de Calvados
30 g. de crema de coñac
120 g. de coñac
.
Refrescar durante
11h
minutos
y
servir en copa cónica, agregando
10
g.
de licor de crema de cacao.
BA.ILECITO
En coctelera de plata o metal blanco plateado colocar 4 ó 5 trozos
de hielo picado del tamaño de una nuez; luego verter:
4
ó
5
gotas de Bitter Angostura
4
ó
5
gotas de kirsch
50
g. de vermouth blanco tipo americano
70
g. de coñac
70
g.
de jerez
10 g. de curac;ao triple sec
Batir durante
1
minuto
y
servir en vaso barril.
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