- 37 -
IRISH WHISKY SOUR
Vurro
1l
1
.1.
Prendre un gobelet en argent, glace en petits morceaux :
jus d'un demi-citron,
t
cuillerée à
ca1'1~
de
sucre en
poudre,
t
vorre à liqueur irish whisky.
Frapper fortement, passer, verser et servir.
RYE WHISKY SOUR
V
01·1·0
rJ
0
4.
Prendre un g0belet en argent, glace en petits morceaux :
jus d'un demi-citron,
l cuillerée
à café
de
sucre en
poudre,
t
verre
à
liqueur de
rye
whisky.
Frapper
fortement,
passer,
verser,
servir.
BOURBON WHISKY SOUR
V
el're
11°
4.
Prendre un gobelet en argent, glace en petits morceaux :
jus d'un demi-citron,
t
cuillerée
ù
café de sucre en poudre,
t
verre
à
liqueur Uourbon
whisky.
14'rapper fortement, passer, verser, servir.




