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-- :Jô-
CALVADOS, SOUR
Vo1·1·0 n
11
4.
Prendre un gobolot en argent, glace en peLits morceaux :
jus d'un demi-citron,
t
cuillerée
ù
café dr, sirop de citron,
t
verre
à
liqueur de calvados.
Frapper fortement, passer, verser, servir.
BRANDY SOUR
Verrn n°
4.
Prendre un gobelet en argent, glace en petits morceaux :
l cuillerée de sucre en poudre,
jus d'un demi-citron,
t
verre à liqueur de cognac.
Frapper fortement, passer, verser et servir.
GIN SOUR
Vorru
11°
1.
Prendre
un
gobelcl en nrgent, gin.ce en petits morceaux :
t
cuillerée
à
café de sucre en poudre,
jus d'un demi-citron,
t
verre liriueur
dt~
gi11.
Fra9per, passer, verser et
~ ;ervir.