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VIII
cite
272.
Glühwein . . . . .
71
273.
Glühwein aufandereArt 71
274.
Eie r-Glühwein
71
275.
Glühwein glasweise zu-
zube reiten .
.
71
276.
Glühwein von Portwein
72
2.77.
Vin brule (französische r
Glühwein) . . . . .
72
278.
Girofle (franzö ischer
Glühwein) . . . . .
72
279.
Negus . . . . . .
72
280.
HeisserPortwein-Negu
mit kaltem Sodawasser
72
281.
Bischof .
72
:282.
Kardinal . . .
73
283.
Eier-Punsch .
73
284.
Victoria-Punseli
73
2 5.
Hoppelpoppel .
.
73
286.
Hot Whisky (englisch,
bei ser Whisky). . .
73
287.
Hot Brandy .
73
.'.""'cite
302.
Apfelwein-Pun sch
77
303.
Apfelwein-Thee-
Punsch
7
30-l:.
Englischer Apfelwein-
Punsch .
7
305.
E infacher Apfel-Glüh-
wein
7'3
306.
Apfe l - Glühwein auf
andere Art
7
307.
E ier-Apfel-Glühwei;1
7
Weissbi er- Mi s chungen .
30 .
Eine \ i\Teisse mit H im-
bee r
. . .
79
309.
Mai -We isse (Maiwein-
Weisse) . .
79
3 10.
\i\Teisse mit S ekt
79
3 11.
Weisse mit Rum
.
78
3 12.
Wei:;sbie r mit Zucker
79
Punsch- Essenzen.
313
Z itrnnen-Sirup . . .
79
A p iel-
und
sonstige
314.
Arrak-Punsch-Essenz.
80
Fruchtwe in -G e tränke.
3 15.
Rum-Pun eh-Essenz
80
288.
Apfelwein-Mai-Bowle .
74 316.
Burgunde r-Punsch-
289 .
Apfelwein-Erdbeer-
Essenz
. .
80
Bowle
. .
74
3 17.
Wein-Punsch-Essen.z .
80
290.
Apfelwein-Pfirsich-
31 .
Rotwein Punsch-Essenz
80
Bowle . . . . .
75
319.
Apfelsi ne n-Extrakt re:p.
291.
Apfelsinen-Bowle .
75
Apfelsine n -Punsch-Es-
292.
Apfelwein-Sellerie-
sen z .
. .
.
O
Bowle .
. .
75
320.
Bischof-Essenz
1
293.
Englische Apfelwein-
321.
Glühwein-Essenz . .
8 1.
Bowle
75 322.
Maiwein- (Waldmei. ter-)
294.
Englische Apfehvein-
Essenz . . . . . .
81
Bowle mit Thee
76 323
Mandel-Sirup . . . .
81
285.
Apfelwei n-Bowle mit
Thee und Gurke . .
76
296.
Apfelwein-Bowle mit
Thee .
. .
76
297.
Kardinal von Apfelwein
76
298.
S chorle
Marle von
Apfelwein . . . . .
76
298.
Amerikanischer Apfel–
wein-Kühltrank . . .
76
:300.
Kalter Champagner-
Rezepte früherer Zeiten
und sonstige Rezepte.
324
Bischof-R ezept
325
Hypokras .
326.
Julep .
327.
Kontentement
328.
Alymeth .
329.
Schlemp
330.
Hot-pot . . . . . .
331. Alliance de Neufchätel
82
82
82
82
P unsch aus F rucht–
Champagner .
Warme Fruchtwein–
Getränke.
77 332.
Imperial .
333
Q uaas .
33-±. Kefir (Milchwein)
3
83
' 3
83
83
. . ' 3
8-l:
8-l:
-001.
Apfelwein-Punsch
mit
Fruchtsäften . .
77
335.
Kumys .
.
336. New-Yorker Hohen–
zolle rn-Punsch