CUESTION
DE
PRINCIPIO
Su
eminencia, el cardennl Donnet, ha de·
jado en Bordeaux el recuerdo de haber sic1f>
un
prelado muy buep.o, en grado supremo, sin
detestar por eso la buena mesa. Cuando
co·
mí� teufa
la
costumbre de decir:
-Con esto,
�i
jo
·
s míos, es menester
b
o
b
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una cova de
vino
viejo
1
• • •
Y
así lo j:l.ací�.
Un día, uno de sus v.ic.arios
lo
pre�untó :
-¿Existe alg9 con
·
lo cual
n9
debe
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e
b
t'
r
se vino viejoi
-
S
í
,
hijo mio, contestó
el Car
•
lennl.
-El agua.
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La carne
por el color
y el
vinCI
po,· <:l
sabor.
Baco,
Venus
y 'I'abaco, ponen
al
hombre
guapo.
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