113 / 258
105
350. Royal Fizz.
Vult den shaker met:
Eenige stukjes ijs
Het wit van een Ei
Het sap van een riàlven Citroen
I Pijpglaasje Citroensiroop
' 11
2
Pijpglaasje Cog-nac
11
2
Pijpglaasje Grand Marnier.
Behandelen als recept No. 341.
Voorzichtig aanvullen met Champagne.
351. Silver Fizz.
Doet in den shaker:
Eenige stukjes ijs
Het wit van een Ei
I Pijpglaasje Citroensiroop
I jeneverglas Holl. jenever
3 Druppen Citroensap.
Behandelen als recept No. 341.
Aanvullen met Sodawater.
352. Sitting Bull Fizz.
Doet in den shaker:
Eenige stukjes ijs
Het wit van een Ei
I Pijpglaasje Citroensiroop
I Pijpglaasje Citroensap
I Pijpglaasje Canadianclub Whisky
2 Pijpglaasjes Rum.
Behandelen als recept No. 341.
Aanvullen met Mineraalwater.
•