20 / 68
20
| Tescoma magazín
RECEPTY
Filet tuňáka ukrojíme tak, abychom získali užší váleček. Rybu okořeníme a zabalíme do nori řasy. Vzniklý
balíček namočíme do tempury a zprudka smažíme, dokud není křupavý. Pak necháme dvě minuty odležet
a rozkrojíme na tři kusy. Bramborovou kaši smícháme s wasabi, zeleninu orestujeme na sezamovém oleji
a ochutíme rybí a ústřicovou omáčkou. Nakonec přidáme nasekaný koriandr.
TUŇÁK V NORI ŘASE