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• Colar en vasos de 90 gramos
y
mezclar
una
cucharadita
de
anisette en cada uno.
ZS
CASI NO
(Para 4 p or cion e$)
Maraschino,
1
med¡do - Jugo de limón,
1
medida - J ugo de na–
ranja,
1
medido - Gin, 8 medidos - Hielo picado, 4 cucharadas.
• Poner t odos los ingredientes
en
la coctelera ;
batir vigorosamente.
• Colar y servir en vasos
de 90
gramos.•
CLOVER CLUB
(Par a 1 porción)
Granadina,
1/2
cucho rodito - Cloro de huevo,
lf2 -
Jugo de limón,
l cucharada - Vermouth francés,
1 lh
medidas - Dry gin,
1
1/2
medidas - Hielo picado,
1
cucharada.
• Verter todos los ingredientes en l a cocteler a.
• Batir.
• Colar
y
servir en vaso de 120 gramos.
B
·CLOVER LEAF
(Para l porción)
Cremo de leche, 2 cucharaditas - Jorobe de oronodina, 2 cucha –
raditas - Vermout h francés,
1 1/2
n1edidas
Dry gin,
1 1/2
medi–
dos - Hielo picado,
1
cucharada.
• Poner todos
los
ingredien tes en la coctelera.
Batir, colar
y
servir en un vaso de 100 gramos.•
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