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·

Limon11ilnr.

87

puis

vous les r.etirerez

de defrus

le feu ,

&

les

laifferés .refroï..

r

dir

à

moitié ,

puis ;avec ·une

'.cuillere ou le

dos

de

vôtre

écu..

moire v.ous

.frotterez v6tre

Sucre·tout atl.tour

de

la Poëlle.,

. . jüfq1lâ

ce

que

vous

tayez

trou–

blée .par

.tout. Vous

les

tirerés

.enfüite ·avec

vôtre

écumoire~·

.en

fer~

égouter le Sucre

& .

· l'es

arrangerés fur

un

clayon

de

fil

d•Archal; ou

fur

de

la

paille

épluché_e que

vous

arrangerés

fur

un · plat ou

terrine ;

ainn

vos amandesferont fechesen un

moment ,

&

vous

en pourrez

faire telle quantité que vous

voudr.és de feches ou

de

liqui–

des.

L'on peut tirer les Abricots

·verts de même.

. . 1

o

.,,,Googlc