SundhedtilstandenKøbenhavn_1935

361 / 594

57
0,05 —0,1 M illion ..................... 24
0 ,i — 0,3 — 14
0,s — 0,5 — 4
0,5 — 0,7 — 3
0,7 — 1,0 — 1
1,0 — 5,0 — 2
over 5,o — 2
overvokset .................................... 1
P r ø v e r 12,97 °/o (7,99 % )
— 7,57 % (7,35 % )
— 2 , u % (3,2 % )
— 1,62 % (0 % )
— 0,54 % (1,92 % )
— 1,10 % (2,24 % )
— 1,10 % (0,64 % )
86 P r ø v e r l a n g t i d s p . Mæl k.
0,Od—0,005 M illion ...................... 9 Prøver 10,47 % ( 4,65 %)
0,oo5—0,oi — 6 — 6,»8 % (lo ’i %)
0,01 0,05 — 41 _ 47,67 % (52,71 %)
®’05 - ® > ' ~ 12 - 13,95 »/„ (15,5 »/.)
“ 1 5 — 17,44 % ( 8,53 % )
° ' 3 “ O’5 - 0 - 0 »/» ( 3,87 o/o)
^ ~ 1 - ! . « " / » ( 1,55 »
7 ~ - 0 - 0 % ( 0,78 O/o)
1,0 “ i?’0 “ 1 - 1,1« 7® ( 2,33 O/o)
over 5,o........................................... o _____
ov e rv ok se t i _____
Bestemmelse a f Indhold a f Bakterier fra Coligruppen.
Sideløbende med Kimtællingerne og i samme Antal Prøver (3480) er fore­
taget Bestemmelse af Indholdet af Bakterier fra Coligruppen i 1 / 10 , 1/100 og 1/1000
ccm. Mælk. Som Substrat er anvendt Galde — Gentianaviolet — Laktose — Pepton
— Bouillon (Kessler og Swenarton) i dobbelte Bør. Prøverne henstod i 2 Døsn
ved 37° C. b
Oversigt over Colititreringer.
Blandt 1345 Børnemæ lksprøver paavistes Colibakterier i 1/10 ccm i 416 Prøver.
~~ — — — 1/100 — - 257 —
7 ; — — - - l / i o o o — - i o 2 — = 7,68 % (io,m % ),
medens 5/0 Prøver ikkeindeholdt Colibakterier i 1/10 ccm = 42,4o °/o (32,58 %>).
Blandt 1864 Sødmæ lksprøver paavistes Colibakterier i 1/10 ccm i 415 Prøver.
~ — - - - 1/100 — - 411 -
7 - - - 1/1000- - 731 - = 39,81 % (36,8 %),
m e d en s 307 P rø v e r ik k a in d e h o ld t C olibak terier i 1/10 ccm == 16,4? % (20,67 %).
Blandt 185 Prøver slass. Mælk paavistes Colibakterieri 1/10 ccm i 23 Prøver.
— — — — — — — 1/100 - - 12 —
~ ‘ ~ ~ — — - 1/1000 — - 8 — = 4,32 % (10,54 %),
medens 142 Prøver ikke indeholdt Colibakterier i 1/10 ccm = 76,76 % (60,7 %).
Blandt 86 Prøver langtidsp. Mælk paavistes Colibakterier i 1/10 ccm i 10 Prøver.
— - — — — — _ -1 /1 0 0 ----- 7 —
~ ~ - - - -1/1000--- 5 — = 5,8i % (5,43 %),
medens 64 Prøver ikke indeholdt Colibakterier i 1/10 ccm = 74,42 % (63,57 %>).
Bakteriologisk Undersøgelse a f Eksportfløde.
Ved Undersøgelsen af 82 Prøver Eksportfløde viste 1 Prøve sig at være
inficeret.