SundhedtilstandenKøbenhavn

U n d e r s ø g e ls e r fo r a b n o rm L ug t.

Sideløbende med de almindelige, kødbakteriologiske Undersøgelser er i en

Række Tilfælde foretaget supplerende Stege- og Kogeprøver — specielt i Tilfælde,

hvor de kontrollerende Dyrlægers Diagnoser har været Nyrelidelser, Mave-Tarm-

lidelser, »Feber« og afvigende Udseende af Kroppen.

I 4 Tilfælde (2 Svin, 1 Okse, 1 Kalv) blev der foretaget speciel Undersøgelse

for abnorm Lugt uden bakteriologisk Undersøgelse.

I Muskulaturen og Fedtet fra 2 Svin, der var henvist med Forespørgsel om

»Fiskelugt«, kunde ikke paavises abnorm Lugt.

I noget Oksekød, der formentes at have »abnorm« Lugt, kunde intet paa-

vises. Muskulaturen fra en Kalv havde tydelig Urinlugt.

B r in t j o n m a a lin g e r i K ød .

Sideløbende med de bakteriologiske Undersøgelser er i en Række Tilfælde

foretaget Brintjonkoncentrations-Bestemmelser.

I intet Tilfælde paavistes afvigende Forhold.

U n d e r s ø g e l s e r a f M æ lk e p r ø v e r fra K ø er p aa K væ g to r v e t.

100 Mælkeprøver er undersøgt for Opvarmningsforhold, Vægtfylde og Fedt

indhold. Resultaterne er i hvert enkelt Tilfælde tilsendt Overdyrlægen ved Køben

havns Torve- og Slagtehaller.

Sundhedskommissionens Laboratorium.

(Meddelt af L a b o ra to rie fo rstan d e r

F. Bjørn Jensen)

I Aaret 1940 har der til Undersøgelse i Sundhedskomm issionens Laborato

rium været indleveret 1160 Prøver, om hvis Resultater der er afgivet Beretning i

237 Skrivelser.

Der har været foretaget:

Kemiske Undersøgelser................................................. i 566 Prøver

Mikroskopiske U nd ersøg elser................................... i 140

—

Bakteriologiske Undersøgelser...........................

De undersøgte Stoffer har været:

A. Vand (612 Prøver).

a. Vandværksvand .................................................

b. Badevand (Strandvand)....................................

a. Vandværksvand.

I. Kemiske og mikroskopiske Undersøgelsel

Fra B y e n ................................ ...............................

— F ilterp lad sen ...............................................

— V a lby ..............................................................

— L e jr e ..............................................................

— Thorsbro.......................................................

— Marbjerg........................................................

— Islevbro........................................................

— Vestersøgade...............................................

— Axeltorv.........................................................

— Borups Allé . ......... , ............................

— forskellige Boringer og K ild e r .........

209 Prøver

403

—

6 Prøver

—