Table of Contents Table of Contents
Previous Page  176 / 294 Next Page
Information
Show Menu
Previous Page 176 / 294 Next Page
Page Background

ВИ ТАМА НИ Я

176

заявления о полезности своей продукции (включая L-триптофан),

пока FDA разрабатывало инструкции.

Но процесс разработки норм идет медленно, а инцидент с L-трип-

тофаном потребовал срочности, к тому же сказалось и обществен-

ное давление. В результате в дело вступил Конгресс, приняв Закон

о маркировке продуктов питания и просвещении (Nutrition Lable and

Educational Act, NLEA) в 1990 году, до того как FDA закончило разра-

ботку собственных правил для данной сферы. Закон в основном ка-

сался создания стандартизированных этикеток пищевых продуктов

и привел к составлению таблиц показателей пищевой ценности, кото-

рые сейчас украшают большинство упаковок с продуктами питания.

И в целях предотвратить будущие инциденты, такие как с L-трипто-

фаном, Конгресс использовал закон для начала полемики по поводу

утверждений о пользе продукта. Он потребовал, чтобы подобные за-

явления были разрешены FDA, а также чтобы каждое заявление было

подтверждено квалифицированными экспертами

16

, — этот высокий,

но почти недостижимый стандарт все еще действует для пищевых

продуктов на сегодняшний день.

Закон требовал, чтобы утверждения о пользе для здоровья БАДов

также контролировались FDA. Но детали этого регулирования ока-

залось сложнее определить, в значительной степени из-за влияния

сенатора Оррина Хэтча (члена Республиканской партии от штата

Юта), чей штат называют Силиконовой долиной индустрии пищевых

добавок

17

. В то время пищевые добавки были третьей по величине от-

раслью промышленности в Юте, их продажа приносила доход более

трех миллиардов долларов в год. По данным на 2012 год, они стали

крупнейшей промышленной отраслью штата, принеся 7,2 миллиарда

долларов. «Без сенатора Хэтча мы бы не смогли развивать бизнес»

18

, —

признал исполнительный директор Объединенного альянса произ-

водителей натуральных продуктов (United Natural Products Alliance,

UNPA) в 2012 году. Как выразился Марк Ульман, юрист нескольких

компаний — производителей БАДов, в статье 2011 года для газеты

New York Times: «Он наш естественный союзник»

19

.

Сам Хэтч в молодости занимался продажей витаминов

20

, и есть

информация, что каждое утро он принимает чуть ли не целую упа-

ковку добавок. Кроме того, он получил сотни тысяч долларов в виде

политических пожертвований от производителей БАДов

21

и владел

небольшой долей данного бизнеса. Частично благодаря влиянию

Хэтча Конгресс оставил вопрос об утверждении пользы БАДов для