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Champagner und garniere geschmackvoll mit diversen
Saisonfrüchten.
Tom and Jerry.
In einen Jerry-Mug gebe man:, 1 Tee
löffel Zucker, 1 Teelöffel Wasser zum Auflösen des
selben, 1 Eigelb, gut gequirlt, 4 Spritzer Curacao, 1
Messerspitze gestoßenen Gewürz, 2 Nelken, 1 Likörglas
Rum., 1/2 'Lißirglas Cqgnac, rühre gut, entferne die
Nelken, gieße kochendes Wasser oder heiße Milch zu
und mische es in einem erwärmten Mug. Streue .Muskat
nuß darauf.
Tom Collins.
In ein Limonadenglas gebe man: - 2 Stck.
Eis, den Saft einer Citrone, 2 Teelöffel Zucker, 1/2 Cock
tailglas Old - Tom - Gin, fülle auf mit Sodawasser.
Toms's pick me up.
Fülle Limonadenglas zu i/i mit EiSi
füge hinzu; 3 Spritzer Angostura, 2 Teelöffel Zucker,
1 Likörglas Gin, 1 Cocktailglas Milch.
Fülle unter
fortwährendem Rühren mit Soda auf.
Tönnechen . 1/12 Stoughton, V12 Bols Cherry - Brandy, V12
Cognac - Asbach.
Tonnerre, ein niederburgundischer Rotwein.
Too-Too! Fülle Mixbeclrer halb mit Eis, füge hinzu: 1 Tee
löffel Zucker, 1 Ei, V2 Likörglas Himbeersirup, 1/2 Likör
glas Cognac, 1 Likörglas Rum, schüttle tüchtig und
seihe in ein Flipglas.
Törökhegyer, ein siebenbürgischer weißer Dessertwein.
Totgeborene Hebamme.
V2 Pomeranzen - Biter, V2 Bols
Kümmel cryst.
Touch me not. Mischglas mit 4 Stck. Eis, den Saft einer
Viertel - Citrone, V2 Likörglas Creme de Cassis, 1/2 Li
körglas Curacao, 1 Likörglas Rum, gut rühren, in Cock
tailglas seihen.
Tour-Eiffel. Ein hohes Kelchglas fülle halb voll Eis, füge
hinzu: 1 Likörglas Grenadine, 1 Likörglas Cognac-As
bach, 1/2 Likörglas Curacao, V2 Likörglas Vanille, fülle
auf mit Champagner, garniere mit Saisonfrüchten.
Touristen-Flip.
Fülle Mixbecher halb mit Eis, 1 frisches
Ei, 1 Teelöffel Zucker, 1 Likörglas Cognac - Asbach, 1
Gocktailglas Rotwein, tüchtig schütteln, in Whisky-Soda-
glas seinen. Vorsichtig mit kaltem Sekt auffüllen.
Trabener, ein Moselwein.
Trarbacher, ein Moselwein.
Trilby-Cocktail.
Mischglas mit 3—4 Stck. Eis, 1 Spritzer
Zuckersirup, 1 Spritzer Orange - Bitter, Vs Cocktailglas
ital. Vermouth, 2/3 Cocktailglas Cognac- Asbach, rühren,
in Cocktailglas seihen.
Trittenheimer, ein Moselwein.
Trojaer, ein böhmischer Wein.