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Verlobungsring, i/s Cacao, % Bols Cherry - Brandy, oben
ein Ring Advocaat.
Vermouth-Cobbler. Ein Cobblerglas wird halb mit Eis ge
füllt.
1 Likörglas Cobblermischung mit ital. Vermouth
auffüllen und garnieren.
Die Garnitur mit Staubzucker
bestreuen.
Vermouth-Cocktail. Mischglas mit 3—4 Stck. Eis, 2 Spritzer
Orange-Bitter, 2 Spritzer Angostura- Bitter, 1/2 Cock
tailglas franz. Vermouth, 1/2 Cocktailglas ital. Vermouth,
rühren, in Cocktailglas seihen, Olive, Citronenspirale.
Vermouth-Flip.
Fülle Mixbecher halb mit Eis, 1 frisches
Ei, 1/2 Eßlöffel Zucker, % Likörglas Cognac - Asbach,
3/4 Likörglas Vermouth. Schüttle tüchtig, seihe in Flip
glas, streue .Muskatnuß darauf.
Vermouth frappö. In ein Fizzglas gebe Eis bis zum Rand
und fülle je zur Hälfte mit Vermouth und Krondorfer
Sauerbrunn.
Vermouth-Gommö.
In ein Limonadenglas gebe: 2 Stck.
Eis, 1 Cocktailglas franz. Vermouth, 1 Likörglas Gum,
mit Krondorfer Sauerbrunn auffüllen und mischen.
Versuchs-Kompagnie. Ve Stoughton,
Rum, S/g Creme
de Cacao Bols.
Verzenay, ein ausgezeichneter Wein der Champagne.
Verzy, ein weißer und roter Wein der Champagne.
Victoria.
Fülle Mixbecher halb mit Eis und füge hinzu:
1 Likörglas Absinth, 1 Likörglas Creme de Violette;
schüttle und seihe in ein Cocktailglas.
Victoria-Bowle. In eine Bowle gebe man: 1 Ltr. Anan,asr
extrakt mit 1 El. Sherry und fülle auf mit 3 Fl. kaltem
Sekt.
Victoria-Cobbler. Ein Cobblerglas wird halb mit Eis ge
füllt, gib hinzu: 1 Likörglas Grenadine, 1 Likörglas Cog
nac-Asbach, fülle auf mit La Prunelle und garniere.
Victoria-Punsch. 65 g Zucker auf eine halbe Citrone ab-
g^erieben, Saft von 3 Citronen, 1/2 Glas Wasser mit 6
Eiern auf dem Feuer schaumig schlagen und 2 Likör
gläser Rum darunter mischen.
Via an rosa.
In ein Lim'onadenglas gebe: den, Saft einer
halben Citrone, 1/2 Likörglas Grenadine, 1 Likörglas
Kirschwasser, fülle auf mit Sodawasser, gut umrühren.
Viarundfünfzigar. 1/4 Stoughton, Vi Curacao weiß, 1/4 Cherry-
Brandy, 1/4 Creme de Cacao ä la Vanille Bols,
Vignaau, Chäteau - du - V., ein weißer Bordeauxwein.
Villänyer, ein roter und weißer Ungarwein.
Villenava-d'Ornon, Chäteau - de - V., ein roter Bordeauxwein.
Violat-Cohhlar, von J. Schönfeld. Ein Cobblerglas wird
efüllt.
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halb mit Eis g lt.
Dazu gib: 3 Spritzer Cobbler-