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i'if

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T'Schai.

Ist die russische Benennung für Tee.

Ein Glas

Tee mit Zucker, Rum und Citronenscheibe.

Turf-Cocktail. Mischglas mit 3—4 Stck. Eis, 3 Spritzer Orange-

Bitter, 3 Spritzer Maraschino, 2 Spritzer Absinth,

Cock-

taiigias franz. Vermouth, 2/5 Cocktailglas Plymouth - Gin,

rühren, in Cocktailglas seihen, Olive ins Glas, Citronen-

spirale.

Türkheimer, ein Elsässer Weißwein.

Tuxedo-Cocktail. Mischglas mit 3—4 Stck. Eis, 2 Spritzer

Maraschino, 1 Spritzer Angostura, V2 Likörglas Anisette,

14/a Likörglas Sherry, rühren, in Cocktailglas seihen.

Twentieth-Century-Punch. In eine Punschbowle gebe: 1

Ananas in Scheiben geschnitten, 6 Aprikosen in Scheiben

geschnitten, 6 Citronen in Scheiben geschnitten, 6 Oran

gen in Scheiben geschnitten, 1 Cocktailglas Jamaica-

Rum, 1 Cocktailglas Himbeer-Sirup, 1 Ltr. Apfelcognac,

4 Ltr. süßen Catawba- Wein, 1 El. Mineralwasser, rühren

und kalt servieren.

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