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También se producen vinos de uva en algunas
're–
giones, pero esta producción no es suficiente para el
consumo, por lo que se importa en cantidad conside–
rable del extranjero.
La bebida típica del país es la
slivovice,
obtenida
por destilación del alcohol extraído de ciruelas o ce–
rezas, siendo las de más renombre las elaboradas en
Moravia y Eslovaquia.
¡
Aun cuando no es muy corriente el uso del aguar-
diente, son elaboradas algunas clases, entre ellas el
llamado
koralka,
parecido al aguardiente español,
y
el
koralka zitna,
aguardiente de centeno.
También se fabrican licores finos como el
kummel
y
kminka,
suaves, es_p€dales para señoras.
<t
España, en
la
producción de vinos, oeupa un lugar
preeminénte en el mundo por
la
elaboración de sus
famosos vinos de Jerez, Puerto de Santa María y
Sanlúcar de Barrameda, en donde se en<:uentran los..
principales viñedos de
la
regi(m jerezana.
A
mucho
_vino, no
hay
cabeza.
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