1926 Cocktails by W Slagter

Previous Page

Next Page

Page Background

•

206

Met Appelwijn bijvullen en

1

eetlepel gemalen ijs.

Garneert smaakvol met uitsluitend Cali–

fornische vruchten.

730. Gin Smash.

Behandelen als recept No.

727;

neemt

echter inplaats van

2

glaasjes Cognac,

Gordon Dry Gin .

731. Jenever Smash.

Behandelen als recept No. 730: neemt in–

plaats van Gin. Hollandsche Jenever

Wijnand Fockink.

732. Kirschwasser Smash.

Behandelen als recept No.

727;

neemt

inplaats van Cognac, Kirschwasser.

733. Oxford Smash.

1

Pijpglaasje Frambozensiroop

2

Pijpglaasjes

de Menthe

Wijnand Fockink

Het sap van een halven Citroen

1 Eetlepel gemalen ijs.

Met appelwijn bijvullen.

Met eenige Citroenschijfjes garneeren.

Indien voorhanden. kan men voor gar–

neering ook eenige pepermuntblaadjes

nemen.

734. Rum Smash.

Behandelen als recept No.

727;

neemt

inplaats van Cognac. Rum.

735. Whisky

Smash.

Behandelen als recept No.

727;

neemt

inplaats van Cognac. Whisky.

Whisky "BLACK

&

WHITE" 10

years old