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Rocky Mountains Punch.
Versate in un ballon medio:
3
/
4
ghiaccio neve
I
cucchiaio abbondante di zuc-
chero
I
cucchiaino Succo limone
I
spruzzo Rhum
I
spruzzo Maraschino
Riempire con champagne sec-
co.
Rimestare bene, guarnire con
pezzetti di frutta e ciliegie
candite.
Servite con pagliette.
Roman Punch.
Versate in un ballon medio:
3 / 4
ghiaccio neve
I
cucchiaino zucchero
I
cucchiaio Sciroppo fragole
I
cucchiaio Curaçao Orange
I
cucchiaio Rhum Jamaica
I
bicchiere da vermouth di
Cognac.
Rimestate bene, guarnite di
frutta e servite con pagliette.
Swedish Punch.
Versate in un ballon medio:
3
/ 4
ghiaccio neve
2
spruzzi Angostura
I
bicchiere da vermouth di
Calorie Punch.
Guarnite di frutta a pezzetti
e servite con pagliette.
Tip Top Punch.
Versare in un ballon medio:
3
/ 4
ghiaccio neve
I
cucchiaino Succo limone
I
bicchiere da vermouth di
Cognac
I
cucchiaio zucchero
Riempire di Champagne secco.
Rimestare bene, guarnire di
fette d'ananas, d'arancio,
banane, mele e ciliegie can–
dite. Servite con pagliette.
Vatican Punch.
Versare nelshaker con ghiaccio:
r cucchiaio zucchero
I
uovo fresco
Sbattere bene, poi:
2
spruzzi Succo limone
2
spruzzi Rhum
z
spruzzi Curaçao
Riempire con Asti.
Rimestare, versare in un tum–
bler medio.
Cospargere di Moscata e ser–
vire con pagliette.