1936 Mille Misture by Elvezio Grassi

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r cucchiaio zucchero
r cucchiaio Rhum.
Riempire con latte bollente,
cospargere di moscata e ser–
vire con cucchiaio.
Gin Sling (Caldo).
Versare in un bicchiere da grog:
r cucchiaio zucchero
r cucchiaino succo limone
20% Dry gin
Il resto d'acqua bollente.
Servire con r fetta limone e
cucchiaio.
Per il Brandy-Whisky-Rhum
Sling's preparare come il
«Gin Sling l>, al posto del
Gin quello che si desidera.
Gin Toddy.
Versate in un bicchiere da
grog:
r cucchiaio zucchero
so% Gin
so% Acqua bollente.
Servite con cucchiaio.
Giroflée (Classico).
Fate cuocere a fuoco lento per
r minutò:
r cucchiaio zucchero
r calice piccolo di vino rosso
Ì pezzetto di cannella in rama
3 chiodi di garofano.
Filtrare, e versare in calice da
Bordeaux.
Servire çon cucchiaio,
Gloria.
Versare in un bicchiere da grog:
r cucchiaio zucchero
r tazza di caffè caldissimo
Aggiungere:
r cucchiaio di Cognac.
Servite alla fiamma.
Gluhwein (Specialità tedesca).
Fate bollire quanto segue:
r cucchiaio zucchero
r calice di vino rosso
r pezzo di cannella in rama
4 chiodi di garofano
r fetta di limone
r fetta d'arancio.
Nel momento dell'ebollizione
fiammate il vapore, quando
si spegne da sè, versate in
bicchiere da grog e servite
con cucchiaio. Ricordarsi di
filtrare il tutto prima di ver–
sare nel bicchiere.
Grog al Rhum.
Versare ih un bicchiere da grog:
r fetta limone
30% Rhum Jamaica (od altro)
Servirlo con acqua bollente e
zucchero in polvere separa–
tamente.
I Grogs al Cognac, Arak,
Krsch, Camomilla, ecc si
preparano come i Grogs al
Rhum. Al posto del Rhum
quello che desiderate.
Hollandischer Punch.
bollire quanto segue: