![Show Menu](styles/mobile-menu.png)
![Page Background](./../common/page-substrates/page0175.jpg)
176
Peter Wessel Hansen
Det blev i vidt omfang betragtet som de handlendes og håndværkernes ansvar
at sørge for en retfærdig pris og spredning af resurserne. Dette var en gan
ske logisk strategi set i lyset af den resurseknaphed, der generelt prægede det
tidligt moderne Danmark. Store dele af befolkningen levede under forhold,
der var ensbetydende med, at selv små uregelmæssigheder i høst og udbytte
- for ikke at tale om de ofte tilbagevendende krige, epidemier, husdyrsyg
domme og misvækst - kunne være ensbetydende med mangel eller ligefrem
hunger og fattigdom. Samfundet var derfor præget af overlevelsesøkonomi
og en forestilling om, at alle goder var begrænsede og at den enes død var
den andens brød. En forestilling der ikke var helt i uoverensstemmelse med
virkeligheden.2j
Langt fra alle kunne belave sig på at lauget trådte støttende til i krisesitua
tioner. Her trådte myndighederne ind i en beskyttende rolle - helt i lighed
med hvad de kristne skolastikere prædikede. Søren Bitsch Christensen har
i sin ph.d.-afhandling
Monopol, marked o g magasiner
vist, hvordan moralsk
økonomi og retfærdige priser kom til udtryk i Danmark, når de lokale myn
digheder tog forbrugernes parti og sikrede såkaldte rimelige priser i en række
kriseår i 1700-tallet. Købstædernes magistrater greb således ind med konfi
skation og forbud mod udførsel, når grådige mellemhandlere spekulerede i
de høje kornpriser, en dårlig høst altid medførte. I sådanne år måtte myn
dighederne ofte presse købmændene til at sælge korn til byernes indbyggere
eller de offentlige kornmagasiner. Desuden førtes der også på statsplan en
aktiv moralsk-økonomisk madfordelingspolitik, som bl.a. havde til formål at
afværge hungersnød hos landets fattige. Det skete f.eks. at statsmagten lagde
pres på kornhandlerne - præcis som vi ovenfor har set, myndighederne gjor
de det med de handlende under Københavns belejring.24
Fødevaretakster efter Københavns belejring
Myndighedernes fordelingspolitik på fødevareområdet under Københavns
belejring indplacerer sig således i den kristne tradition om en moralsk øko
nomi og de retfærdige priser, som Middelalderens og Renæssancens skola
stikere var store fortalere for. Man fandt det nødvendigt at gribe ind med
prisregulerende foranstaltninger i det øjemed at sikre alle borgere adgang til
livsfornødenheder som korn, kød, fisk og brændsel. Det kan betvivles, hvor
succesfulde disse tiltag i praksis var. Der findes i hvert fald vidnesbyrd om, at
varer, der var omfattet af bestemmelser om maksimalpriser, solgtes til langt
over, hvad der var tilladt.
Myndighedernes regulering af markedspriserne under belejringen kan så
ledes betragtes som en kriseforanstaltning. Men markedet blev ikke givet fri
ved krigens afslutning. Myndighederne fortsatte deres kontrol med markedet