179
Thomas Bloch Ravn: Befolkningsforhold og mentalitet, i Ib Gejl (red.): Århus. Byens histo
rie 1720-1870, 1997, s. 81-108. Peter Henningsen: Den rationelle bonde. En historisk-an-
tropologisk analyse af traditionalismen i dansk bondekultur, Historisk Tidsskrift bd. 100,
hft. 2, 2000, s. 329-381. Peter Henningsen: Peasant Society and the Perception o fa Moral
Economy. Redistribution and Risk Aversion in Traditional Peasant Culture, Scandinavian
Journal o f History, vol. 26, hft. 4, 2001, s. 271-296. Peter Henningsen: I sansernes void.
Bondekultur og kultursammenstød i Enevældens Danmark, 2006, s. 885ff.
21 Ole Degn og Inger Diibeck: Håndværkets kulturhistorie 2. Håndværket i fremgang: perio
den 1550-1700, 1983, s. 188.
22 Peter Henningsen: Myndighederne og markedet. Upubliceret manuskript, 2008. Dele af
manuskriptet er publiceret i Peter Henningsen: Justus Pretium - den retfærdige pris, Her
rens Mark nr. 3: Arbejde og marked - når religion møder forretning, 2009, s. 9-17. Ray
mond de Roover: the Concept o f the Just Price: Theory and Economic Policy, The Journal
of Economic History vol. XVIII, no. 4, 1958, s. 418-25.
23 Henningsen, Peasant Society and the Perception o f a Moral Economy, passim.
24 Søren Bitsch Christensen, Monopol, marked og magasiner, s. 397-448.
25 Degn og Diibeck, Håndværkets kulturhistorie 2, s. 192. Vagn Dybdahl og Inger Diibeck:
Håndværkets kulturhistorie, bd. 3. Håndværket og statsmagten. Perioden 1700-1862,
1983, s. 133.
26 Dybdahl og Diibeck, Håndværkets kulturhistorie 3, s. 133f. Astrid Friis og Kristof Gla-
mann: A History o f Prices and Wages in Demark 1660-1800, vol. 1, 1958, s. l43f. Rigsar
kivet, Sjællandske Tegneiser, 21. November 1672, nr. 747. Jeg takker arkivar, dr. phil. Peter
Henningsen for henvisningen.
27 Dybdahl og Diibeck, Håndværkets kulturhistorie 3, s. 133f. Kong Christian den Femtis
Danske Lov, 1683, 3. bog 4. kapitel 8. artikel.




