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TRAITÉ
Alcool à
85°,
Sucre raffiné, très-blanc,
t6 litres.
56
kilo:i.
Eau commune, quantité suffisante pour former un
hectolitre de liqueur. Opérer suivant
les
prescription•
indiquées.
CllÊllS Dl MOKA.
Esprit de moka,
H
litres.
Alcool
à
85° ,
tt
litres.
Sucre raffiné, très-blanc,
56
kilos.
Eau commune, quantité suffisante pour compléter un
hectolitre de liqueur; opérer comme ci-dessus.
CllÈllB DB l'IOISITTB A LA R08B.
Esprit d'amandes amères,
tO
litres.
- de roses,
Alcool
à
85°,
Sucre
raffiné,
Eau commune,
to
litres.
t6
litres.
56
kilos.
!6
litres.
Produit :
tOO
litres de liqueur. Opérer comme
ci–
dessus.
t:RÈMR DB NOYAUX.
Esprit de noyaux d'abricots,
!6
litres.
- d'amandes amères,
Eau
de
fleurs d'oranger,
Sucre raffiné, très-blanc,
tO
litres.
t
litre.
:s6
kilos.
Eau commune,
!5 litres.
Produit:
tOO
litres. Opérer comme ci-dessus.