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TRAITE
ANISETTE.
Essence d'anis 3:S grammes,-
id.
de badiane 3:S
gram–
mes, -
id.
de fenouil doux
6
gramme , -
itl.
rl
co–
riandre
50
cenligrammes, -
id.
de néroli de
Pari
t
gramme.
CRÈ.IED'ANGELIQUE.
Essence d'angélique
7
grammes.
CRÈ~IE
DE
CÉLERI.
Es ence de céleri
i:S
grammes.
CE
'T-SEPT-A~S.
Essence <le cilron distillé
60
gramme
id.
der e
;; g-rammes. Colorer en rouge au cudbéar.
CUllAÇAO.
Essence de curaçao dislillé
60
grammes,
-id.
de Por–
tugal
20
grammes, -
id.
de girofle
4
~rammes.
Color
r
en jaune foncé avec le caramel.
f.RÈftlE
DE FLEURS D'ORA
'GEU.
Essence de néroli de Paris
12
gramme .
t:RÈME DE 31ENTDE.
Essence <le menthe anglaise
32
gramme .
t:llÈME Dl! NOYAUX.
Essence de noyaux
40
grammes.
PARFAIT-A IOUR.
Essence
de
citron distillé
50
gramme , -
id.
de
cé–
drats
20
gramm s -
id.
de coriandre
1
gramme. Colc–
rcr
en
rou~c
an cudbéar.
~
1
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