Torben Ejlersen
Det var selve »Comptoiret«, som også møbleredes med tre reoler
inddelt i små rum og malet med perlefarve; det var vel til korre
spondance, regnskabsprotokoller og bøger. Måske blev disse ting
gemt væk i en pult med fire skabe og ådret som egetræ og lakeret?
Forhuset var som nævnt ved et smigfag forbundet med sidehuset,
som også rummede kælder. Denne var opdelt med brædder i fem
dele, heraf fik to faste vinreoler. Herfra kunne man gå op i bag
gården.
Det kræver lidt fantasi at se Raaschous vinkælder for sig trods
de mange oplysende detaljer i taksationer og håndværkerregnin
ger. Et par billeder giver imidlertid en visuel håndsrækning. Kæl
derinteriøret minder om en tegning i vinhandlernes jubilæums
bog fra 1894. Det er en illustration udført af den velkendte kul
turhistoriske og topografiske illustrator Knud Gamborg (1828-
1900). Teksten til tegningen oplyser, at den viser en vinkælder i
København for ca. 50 år siden, altså midten af 1840'rne.77 Bal-
ustergelænder og jernsøjle, gulvbelægning, nedgang fra gaden til
venstre og opgang til gården til højre, stemmer på tegningen
umiddelbart overens med arkivaliernes beskrivelse af Raaschous
vinkælder.
Et fotografi optaget af Peter Elfelt omkring 1914 knytter som et
»missing link« den afgørende forbindelse mellem arkivalier og
Gamborgs tegning. Fotografiet er optaget i Raaschous vinkælder og
viser de samme karakteristiske murbuer, den buede vinreol samt
lokalet bagved til højre i bygningsafsnittet mellem hovedhus og
sidehus som på Gamborgs tegning. Dog er balustre og de store vin
fade til højre ikke med på fotografiet. I stedet ser man en lukket disk
samt nogle flaskereoler. Denne ændring fandt sted mellem 1868 og
1875 ifølge brandtaksationerne. I samme tidsrum blev der indlagt
gaslys.
Sagen er klar: Knud Gamborgs lidt naive, men ellers saglige teg
ning fra 1894 forestiller Raaschous nyindrettede vinkælder ved
midten af 1840'rne. Knud Gamborg må have set det nye interiør hos
Raaschous vinhandel. Gamborg blev svend i 1846 hos vinhandler
C. H. Mønster på hjørnet af Kongens Nytorv og Østergade, altså
ikke langt fra Raaschou. Omkring 1860 drev Gamborg selv vinhan
del på Nørrebrogade og har naturligvis kendt sine kollegers vin
kældre
.78
76