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TOQUE MÁGICO
En coctelera de plata o metal blanco plateado colocar 4 ó 5 trozos
de hielo picado del tamaño de una nuez; luego verter:
70 g. de caña seca
30 g. de hitter rojo
70 g. de vermouth blanco tipo americano
30 g. de
cura~ao
orange
Batir fuertemente durante 1
11:!
minutos y servir en vaso barril.
TREN INTERNACIONAL (MIRTHA LEGRA.NO)
(Proporción para 1 cóctel)
En coctelera de vidrio o recipiente que haga las veces de tal colocar
4 ó 5 trozos de hielo picado del tamaño de una nuez; luego verter:
30 g. de caña seca
20 g. de apricot brandy
20 g. de
cura~ao
orange
Refrescar durante 1 minuto y servir en copa cónica con 20 g. de
licor de huevo.
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