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LA DUDA

E11 coctelera de vidrio o recipiente que haga las veces de tal colocar

4 ó 5 trozos de hielo picado; luego verter:

100 g. de coñac

50 g. de cura«<ªº orange

40 g. de jerez

10

g.

de licor de crema de cacao

Refrescar durante 1 minuto

y

servir en vaso barril con una

~ereza.

Para nacidos entre el 23 de agosto

y

el 23 de setiembre.

LETIZIA

En coctelera de plata o metal blanco plateado colocar 4 ó 5 trozos

de hielo picado del tamaño de una nuez; luego verter:

20 g. de jarabe de granadina

50 g. de licor de huevo

50 g. de crema de leche fresca

80

g. de coñac

. .

.

.

Batir durante 1

112

minutos

y

servir en copa comca con una pizquita

de canela molida.

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