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LE
PAYS
DU COGNAC
pour les Charentes. La greffe en plein air ne réussit régulièrement que dans
les pays chauds. Là, les circonstances climatériques sont d'ordinaire si
favorables
à
la formation du tissu de soudure qu'elles annihilent entièrement
les effets des
pleurs,
c'est-à-dire de la sève du sujet.
Ici, au contraire, le printen1ps est pluvieux et froid; les pluies
entretiennent une humidité exagérée autour de la ligne de soudure, et la
reprise est presque toujours mauvaise, excepté dans les années sèches.
On peut cependant pratiquer la greffe sur place et réussir
constamment; mais alors on doit planter, en déce1nbre, en janvier au plus
Greffage« en place» en Charente
tard, des racinés qui seront greffés deux ou trois mois plus tard. Dans ce cas,
les
pleurs
n'existent pas, et la réussite du greffage est très bonne, si l'on prend
les précautions nécessaires.
Mais il est encore préférable de faire usage de plants greffés–
soudés obtenus en pépinière. On sait comment ces plants sont préparés: les
sarments-sujets a1néricains sont coupés en fragments de om28 de longueur ;
greffés ensuite en fente pleine, à onglet ou
à
épaulen1ent,ou encore en fente
anglaise; le greffon ne doit avoir qu'un œil; une fois assemblés et ajustés,
sujets et greffons sont maintenus réunis par un lien de raphia ordinaire.
Ces greffes-boutures peuvent être 1nises en pépinière aussitôt faites ;
il est préférable de ne les mettre en terre qu 'en avril ou mai en les conservant