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LE PAYS DU COGNAC
4°
LE JURAl\IÇ01V
Synonymie.
-
Jurançon est une localité des Basses-Pyrénées
célèbre par ses vins; et ce qu'il
y
ade curieux, c'est que notre plant n'entre pour
aucune part dans !'encépagement de ce vignoble. Il se peut cependant qu' il y
existe dissén1iné au milieu d 'autres cépages; on peut donc adn1ettre que c'est de
cette localité qu' il a dû se répandre dans les vignobles des Charentes et dans
d'autres vignobles de l'Ouest et du Sud-Ouest en conservant partout son
non1.
li
n'a guère d 'autres synony1nes que ceux de
Quillal , Quillard, Plant
dressé
qui ont tous la n1ême signification. Le
Jurançon
est en effet ren1ar-
quable par son port érigé; ses sarn1ents sont constamment dressés; et cette
allure est très caractéristique.
Caractères.
-
Feuille cotonneuse, pileuse et 5-lobée;
à
sinus
latéraux profonds, pétiolaire fermé; dents aiguës, petites; buliée, vert pâle,
à
nervures vert pâle; sous moyenne; pétiole pileux, vert pâle.
Bourgeonnement cotonneux, blanc jaunâtre, ran1eaux vert
jaunâtre; sarments dressés, court noués, plutôt faibles. Plante faible.