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L'Ar..T DE
COMPOSER
huit livres d'esprit aromatique, qu'il faudra
rectifier au bain-marie dans un alambic de
verre; vous ne retirerez ,
à
cette seconde
dis tillation , que sept livres d'eau de
mé·
lisse , que vous plongerez dans un mêlange
de glace pilée, et de sel marin pendant
sept
ou huit heures, après quoi vous mettrez votre
eau de mélisse clans des flacons qui aient
leur
bouchon de cristal.
L'eau de mélisse est fort estimée : on
la
dit souveraine dans les vapeurs, dans les co–
liques, etc. , enfin, cette eau s'est acquise une
réputation égale et! même supérieure
à
celle
de la reine d'Hongrie; elle est préférée
dan
une infinité de circonstances. On en donne
par cuillerée ou pure ou mêlée
dans
un
verre d'eau, suivant l'état de la personne
affligée.
Eau Vulnéraire.
L'eau vulnéraire a eu le
S-Oi't
de l'eau de
mélisse, c'est-à-dire qu'on
y
a ajouté ou re·
tranché selon le caprice ou les vues
pnrli–
culîères de chaque artiste; les uos
font
in–
fuser leurs plantes dans
r
eau' les autres
dan
du vin blanc , quelques - uns dans
l'eau·
de-vie.
Prenei




