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etc.
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assez grande ; adaptez le chapiteau, placez
l'alambic au bain de sable , ajoutez un ma–
tras un peu grand, lutez bien les jointures , et
commencez la distillation pa un
feu
d'abord
très-modéré; augmentez-le par degré jusqu'à
ce que les gouttes se succhlent assez rapi–
dement; les premières gouttes pourront bien
n'être qu'un pur phlegme, faites-y attention;
en ce cas il faudra les séparer comme inu–
tiles ; mais aussitôt que les gouttes exhale–
ront une odeur Yive et agréable, lutez bien
le matras avec le chapiteau ' et continuez la
distillation jusqu'à l'occurrence d'une piute
et demie ou 'environ ; séparez cette eau de
ce qui sortira ensuite, qui pourra n'ètre
pas mauvais, vous en ferez l'usage qu'il vous
plaira.
Rectifiez votre eau odorante dans un alam–
bic de verre selon l'art, vous f.n retirerez
une pinte et quelque chose de plus , que
vous conseverez dans des flacons.de crysta1.
Eau générale.
Mettez en macération dans quinze livres
d'esprit-de-vin très-rectifié
les semences
Je
coriandre , de carvi , de sescli , de cumin ,
d'anis, de
fenouil,
d'aneth bien concassées,