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LES LIQUEURS DE TABLE,
etc. 55r
Rhodes , deux onces ; il faudra réduire tou
cc bois en copeaux ; cascarilc, quatre onces;
gomme caragne, gomme tacamahaca,
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benjoin, storax calamite, de chacune une
Jemi-Ônce réduite en po.udre; du castor, deux
gros; de l'opium, une once.
On commencera par mettre en macération
dans l'esprit-de-vin tout ce que l'on pourra
sc procurer facilement , comme les épices,
les gommes, les résines, etc., enfin toutes
les drogues •que l'on trouve en tout tems;
à
mesure que les plantes approcheront de leur
état de maturité, on les cueillera et on les
mettra pareillement en macération dans cet!
même cruche de grès où l'on mira précé–
demment mis les drogues, racines, bois, etc.
Quanù on aura exactement amassé tout
c~
qui est contenu dans la recette , que la ma–
cél'ation continuée un tems considérable sern
au point de pouvoir être distillée , nms ver–
serez toute votre infusion clans un
alambic·
Je
métal suffisamment grand, vous adapterez
le réfrigérant, etc. , et vous distillerez
a11
bain-marie; ayant retiré tout cc que vous
pourrez de plus spiritueux , vou rectifierez
ce produit comme nous l'avons enscigni:
clans les distillations préddr
11.es.