53 / 387
L;i
50
PEDRO CHICOTE
ductos, después de madurar muchos años en las
bodegas, son la base del exquisito licor conocido
con el nombre de Grand Marnier.
Esto quiere decir que los licores Grand Marnier
no son otra cosa que cognac fine champagne, pro
cedentes de las reservas de sus bodegas, deliciosa
mente perfumado con aromas de frutas.
El Grand Marnier cordón rojo, el más famoso
de los licores Marnier, es cognac de gran cham
pagne muy viejo, perfumado con naranjas de Cu
rasao. El aroma delicioso del cognac auténtico,
asociado a la fragancia de la naranja, forman el me
jor de los licores, cuya fama se extiende por todo
el mundo.
BYRRH.—El byrrh es un vino natural y generoso
de la mejor calidad, preparado con plantas aromá
ticas y amargas cuidadosamente seleccionadas, que
le hacen ser, al propio tiempo que uno de los mejo
res estimulantes del apetito, un reconstituyente de
primer orden, altamente tónico e higiénico.
Las substancias aromáticas con que es preparado,
su sabor agradable y sus propiedades cordiales, le
dan esa superioridad higiénica que los distingue
de los demás aperitivos y cordiales.
El byrrh puede ser bebido a todas horas, ya sea
puro o a la dosis de una copa de las de vino de Je
rez, ya mezclado con agua natural o agua de seltz.
En estos casos, sin perder ninguna de sus propie
dades higiénicas, constituye una bebida refrescante
y agradabilísima.