Byggen på Højbro Plads efter reformationen
onstid, der daterer brøndens levetid som vandgivende brønd til
1500- og 1600-tallet. Fundene fra opfyldningslaget efter brøndens
endeligt fastsætter opgivelsen af brønden til engang i 1700-årene.
En anden plankebygget brønd blev fundet i en tilkoblingsgrøft i
området, hvor Store Færgestræde løb
.37
Brønden blev ikke arkæo
logisk undersøgt, idet den lå udenfor tilkoblingsgrøften og således
ikke bortgravet i denne omgang. Brøndens to nordlige hjørnestol
per blev trukket op og dendrokronologisk dateret til efter ca.1570.38
Denne brønd liggende ude i Store Færgestræde er sandsynligvis
den offentlige brønd, der omtales i 1566 som nyopført østen for
Apotekergården dvs. matrikel nr. 71 / 7 3
.39
Afslutning
Gennem udgravningerne på Højbro Plads blev 1600-årenes og
1700-årenes kælderbyggeri i denne mere eksklusive del af hoved
staden arkæologisk belyst.
Med de velbevarede kælderafsnit fra Højbro-karréen bidrog
udgravningerne på Højbro Plads i 1994 i hjertet af København med
flere nye informationer til det samlede arkæologiske billede af
hovedstaden. En smule overraskende var således det store genbrug
af gammelt kældermurværk ved opførslen af nye kældre under
nybyggede huse. De frilagte kældre havde meget variende typer af
murværk, og gulvene var af meget forskellig karakter. Et fælles
træk var dog de mange afløbsrender, der fortæller om datidens
fugt- og vandproblemer i kældrene på Højbro-karréen. Ligeledes
viste udgravningerne kældrenes store forskelligheder; nogle var
opdelt i flere afdelinger, mens andre bestod af ét stort kælderloka
le. Fællestrækkene var således få, hvorimod forskellighederne var
mange.
Udgravningerne på netop Højbro Plads gav et spændende ind
tryk af den ødelæggende brand i 1795. Den kraftige oprydning af
karréens kældre inden opfyldningen af de nedbrudte ejendomme
efterlod desværre ikke mange arkæologiske spor om brugen af kæl
drene. De skriftlige kilder kan dog i enkelte tilfælde tilføje oplys
ninger; kældre nævnes anvendt som bl. a. vinkældre, pakkældre og
lejeboliger for fattige folk.
Tidsmæssigt stammer kældrene fra en periode, hvorfra der både
kendes skriftlige kilder og bevarede billeder, der kan sammenhol
249