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8
Rellenarlo bien con el queso crema
y
jamón
del diablo mezclados, cuidando de que no que–
den burbuj as de aire.
o
Refrigerar.
• Cortar en rodajas; colocar cada rodaja sobre
un medallón de pan (tostado o no), o sobre
galletitas enman tecadas.
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NOTA: La crema indicada se puede reemplazar por cualQ.uier
otra preparación a base de salmón o sardinas escurridas
y
mezcladas con queso
cre.ma.176