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Rellenarlo bien con el queso crema

y

jamón

del diablo mezclados, cuidando de que no que–

den burbuj as de aire.

o

Refrigerar.

• Cortar en rodajas; colocar cada rodaja sobre

un medallón de pan (tostado o no), o sobre

galletitas enman tecadas.

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NOTA: La crema indicada se puede reemplazar por cualQ.uier

otra preparación a base de salmón o sardinas escurridas

y

mezcladas con queso

cre.ma.

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