SANDWICHES FRANCESES
DE QUESO Y BANANA
(Para 12 sandwiches)
Bananas,
3
-
Rebanados de pon, 12 - Queso
gruyere
rollado
112 tora - Huevos,
ape~as
batidos, 2 - Leche,
lj
2
taro
:_
Sal,
0
1
gusto - Manteca, cantidad necesaria.
• Poner las bananas, cortadas por la mitad a
lo
largo, sobre
6
rebanadas de pan.
• Espolvorearlas con el queso,
y
cubrirlas con
el
res~o
de las rebanadas de pan. Cortar los
andWlches por la mitad en diagonal
: Mezclar los huevos, la leche
y
la
~al.
Sumergir los sandwiches en esta mezcla
y
dorarlos de ambos lados en manteca caliente.
DI
199