zado como aromatizador de una fórmula se em–
plee - en mayor proporción - como modifi–
cante de otra. Lo importante es que, en cada
caso, cada ingrediente cumpla estrictamente con
su función específica.
Entre los agentes adicionales más comunes
podemos citar los licores perfumados (kirsch,
cointreau, ·menta, cherry, apricot) y jarabes dul–
ces (de horchata, granadina, salsa caramelo).
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