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FERROCARRIL
(Para
1
porción)
Jorobe de granadino, 1 cuchorodil'<I - Cognac, 1 cuchorodo - Ape–
ritol, 2
lf2
medidos - Hielo groni%ado, 2 cucharadas.
• Batir los ingredientes en una coctelera.
• Colar
y
servir en copa de 90 gramos.
El
LLOYD GEORGE
(Pm·a 1 porción)
Jere%, 25 gramos (helado) - Chompagne seco, bien helado, para
completar.
• Verter el jerez en una copa de 120 gramos
(tipo flauta).
• Completar con el champagne helado y servir,
en la misma copa. •
MANHATTAN
(Para 1 porción)
Whisky, 2 medidas - Vermouth dulce, 1 medida - Angostura,
3
gotas - Hielo granizado, 3 cucharadas.
• Poner los ingredientes en el vaso mezclador.
• Mezclar, helar
y
servir colado en copa de 100
gramos.•
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