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Jfiefûr<J
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enfüite,
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ferez ·
oowlli.r.
~ i~e~ü ~
1ës_
jcm:.n:z.
d~da"s àp~s ltfà~~f~tègo'U~
tèt
dè
la
~emier«,
&lres·fére-z–
.ainfi hoüillîr;,
jrtf<ru'à
ce
qu~ene~·
foiellit
p~fque
taittes ,
·puis
l~
·
retit~èz
,
&
tes
jettetèz
d~ni
de
l'~au
fr-akhe ·;:
vous
~liez.:
a
prés
f~dre
&-·
bouillit
\in~
4ein\c
livre
de
Sucre-011 tt0is
~-tterorrs,
&
vo~
Poir-ts .éra·nt.
tirées
&
bi~· égoatêès
d:!:œtcro
derniere
eau , vous les
mettrez.
dedans
&
les
fét-~z ho~il1îr
jnY:
qu"à-0equelt.Syropfon pretque
fait ;
enfuite vo\!-s
les _retirerez
Q.~ fei.~,
les
z:emÛ;l"eZ
&
les
éc~~rnere'z
biê'n ,
&
y
jetteret. un
demy jus
de Citron, les
lailfer_œ
refroidir
&:
ks fèirvirez.
·:
Jrfità.
L-es ·Cornpotes-dePoi.
Tes
-de
.1\
ouHekt ,
~e
Jarg{)n.
o
,,Googlc