174
til at lade deres Korn male og sigte paa Møllerlaugets Møller og ingen
andre Steder.
I 1750 havde Bagernes Oldermand indgivet Andragende til Magistraten
om Oprettelse af en Mølle. Da Magistraten 25. Maj æskede det samlede
Laugs Erklæring herover, ud talte dette, a t det meget gerne ønskede en
Mølle opført enten paa Volden mellem Nørre og Vester Po rt eller udenfor
Volden paa en passende Plads, der m aatte blive Lauget overladt. Lauget
vilde selv opføre og drive Møllen, hvorved man m ente a t kunne male og
sigte en Tønde Hvede for 2
medens det ved Benyttelsen af Vandmøl
lerne udenfor Byen, naar Tidsspilde medregnedes, kostede 5
Som det
vil ses, omtales Vindmøllerne slet ikke. P ro jek tet blev dog ikke til Virke
lighed, og en lige saa krank Skæbne fik et Andragende af 12. Oktober 1779
om paa egen Regning a t m aatte opføre en Sigtemølle paa en P lads, der
m aatte blive Lauget anvist paa Vestervold. Som Grund til Andragendet
anførte Lauget de ovenfor allerede anførte Aarsager: Møllernes Arbejde
for andre eller Vindstille, hvorved Bagerne forhindredes i a t opfylde deres
Forpligtelser. 20. November fik Lauget Afslag med den Motivering, at
der ikke m aatte opføres flere Møller paa Fæstningsværkerne.
I Sommeren 1808 va r det i saa lang Tid Vindstille, a t Vindmøllerne ikke
kunde male, og saa stæ rk en Tørke, a t Vandmøllerne ikke kunde over
komme at male de Læs Korn, som Bagerne havde liggende,ved de forskel
lige Vandmøller, der havde nok a t gøre med a t formale Kom til kongelig
Tjeneste. Oldermanden klagede over d e tte Forhold og oplyste, a t Køben
havn ugentlig skulde forbruge 1000 Tdr. Rug og 500 Tdr. Hvede, og at
han m aatte frygte, a t Byen snart vilde komme til a t lide Mangel paa Brød
og Mel. 11, August fik Magistraten Ordre til a t paalægge sam tlige Møller
paa Byens Grund a t formale det nævnte Kvantum efter en af Magistraten
nærmere fastsat Fordeling, og sam tidig sa tte Kancelliet sig i Forbindelse
med Rentekammeret for a t faa oplyst, om det kunde befales Vandmøllerne
i Frederiksdal, Fuglevad Papirmølle og Lyngby fortrinsvis a t male for
Bagerne.
Trods Bagernes Klager vedblev det a t væ re vanskeligt a t faa Kornet
formalet. 26. Ju li 1810 klagede Lauget over, a t Møllerne næsten ikke var
til a t fbrmaa a t male for Bagerne til Trods for, a t det i den senere Tid
havde blæst rigeligt, Derimod malede Møllerne for Brændevinsbrænderne,
og Følgen var nu den, a t der i længere Tid havde hersket Mangel paa Rug
brød i Byen. Desuden klagede Lauget i denne Tid Gang paa Gang over, at
Mollerne ikke leverede Bagerne den fulde K v an tite t, der skulde udbringes