Vitamania

ВИ ТАМА НИ Я

184

скажем, добавлением щепотки травы в чай и приемом внутрь концен-

трированного экстракта того же растения) и пригласил выступить

одного ВИЧ-инфицированного, который подтвердил, что от доступа

к БАДам зависит жизнь пациентов.

С другой стороны, уполномоченный FDA Дэвид Кесслер настаи-

вал, что первостепенной целью FDA являются не те витамины и пи-

щевые добавки, безопасность которых доказана, — вопрос касается

частных случаев. «Проблемы возникают, если под видом БАДов скры-

ваются замаскированные лекарственные препараты, которые пози-

ционируются как средства от серьезных болезней»

, — заявил он.

Он также подчеркнул, что натуральность вовсе не синоним без-

опасности. (На самом деле правительство до сих пор не определило,

что же такое «натуральный», несмотря на годы усилий.) «Задумай-

тесь, — сказал Кесслер, — что половину отпускаемых по рецепту ле-

карственных средств получают из растений и никто ни на минуту не

сомневается, что данные препараты могут оказывать токсическое

воздействие. Поэтому мы настаиваем на строгом тестировании, что-

бы определить, какие добавки имеют высокую степень токсичности.

Мы не имеем права допустить, чтобы покупатели забывали о рисках,

приобретая те же растения в виде пищевых добавок»

Чтобы донести свою точку зрения по вопросу бездоказательных

утверждений о пользе для здоровья, он рассказал аудитории об экспе-

рименте, проведенном FDA, в ходе которого его сотрудники провели

129 неофициальных опросов продавцов в магазинах здорового пита-

ния. Они просили сотрудников порекомендовать продукты, которые

могли бы вылечить серьезные заболевания, такие как рак или инфек-

ции, и 93% продавцов выполнили просьбу

. Затем его ассистенты

установили в помещении для заседаний комитета Торговой палаты

представителей стол с сотнями упаковок витаминов и БАДов, кото-

рые, как утверждалось, могли спасти от всего: от рака до сломанных

костей

«Мы вернулись назад, в начало века, — заявил Кесслер аудито-

рии, — когда продавцы могли торговать волшебными снадобьями

и обещать чудеса, которые никогда не сбудутся»

И во всем этом нескончаемом потоке споров об этикетках, предла-

гаемых FDA нормах, грубых нарушениях, совершенных представите-

лями отрасли, и политических маневров делались даже ставки, кто же

победит в этой борьбе. New York Times в июне 1993 года прямо перед

слушаниями в палате представителей и сенате привела одну весьма