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,juni.
~-
1.
<tl)am:pignonjtLplJe. - f>ammelfoteletten
it
l'ItaliennP. -
Cliebratener Sd)meinsrüden mit grünem Salat. - QJanilleauflauf.
~-
2. Weiße Cl:oulisju:p+ie mit Spargel unb
~utternocfen.
- ßorellen,
9Jt 3.
blaugcfotten, mit frifdjer
~utter.
-
~unge
Sjül)ner mit Salat
unb StomlJoft. - .5efenpubbing mit
~ifdJoffauce
.
.12egierte 9ieisflll1Pl'. - 1Jrifaifee non Sta({JsmflcfJ. - Q)ebratene
f>ül)ner mit Salat unb .Rompott. - .Omelettenjtrubel mit
Ed)ofolabc.
'.!:'.
*·
SjüfJnerillllPl' mit ITToden. -
~Utes
Sjul)n ntit 9Jlord)elfauce
unb einem ffieisranb. -- .f>am1nelbraten n1it faurem maf)nt,
ba3u (l)riestlöäe nefJ[t 6alat unb .Rompott.
9)(.
5. .:3uliennefuµ:pe . -
.~arotten
111it geoadener .12eber. - Q)efrratene
m:lilblcfJroe insfcule mit 6alat unb .Rornµott. -
~öl)mi[d)es
Weintod).
'.!:'.
n.
~ouillonjuppe
mit .Rräuterffö}ld)cn. - .f>ecl)t mit marmer
Sarbellcnbutter. - 9?umpfteafs, auf bent
9~oft
gebraten, mit
portugicjifcfJen .Rartoffefn unb mixctl
pii·l<lf's. -
9Tiel)l[µeife
ü
Ja r1·i11e.
'iJ.
7. Drnefottcn[up:pe. - l2eiµ3iger
~flerfei
mil .Rafosfoteietten.
(l;nglijcl)er .5amme!fleifdJ•l'it· ntit Xomaten[aucc.
ililree[uppc uon grünen <Ero[en unb Sen11nelcroutons.
Cf:ier mit [urrl)fauce. - füebratene .Ralbsfculc rnit Ealat unb
.Ront:pott. - Sagoauflauf.
c.
H. \.Braune mouiflonfttpµe ntit .12ungenfra:pfen. - QJe[ottene .RrefJ[e.
-- CfJcfJratene junge ß:nten mit .\'.\un1µott unb 6alat. -
Etod)docertorte uon 9J1üroteig.
l 1
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