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Moiiaco-Casino-Punsch. Man übergieße einige Ana
nas-Scheiben mit Vs Liter Kognak, füge 1 Flasche
Sherry und 2 Flaschen französischen Weißwein zu,
stelle die Mischung 1 Stunde auf Eis, tue Liter Zitro
nen-Gefrorenes dazu und richte kalt mit 1 Flasche
Mosel-Schaumwein an.
Moselle Cup ä la Prince de Gallas. Man tue Vz Liter
Ilye-Whiskey,1 Flasche Pale Sherry,2 Tropfen Ambra-
und 1 Tropfen Moschus-Essenz, 2 Eßlöffel voll zerrie
bene Ananas und 1 Verbenareis in eine Bowle, menge
gut, stelle sie 2 Stunden auf Eis und füge der Mischung
kurz vor dem Anrichten 2 Flaschen Moselwein zu.
Moselwein-Bowle — Moselle Cup. Man tue in eine
Bowle 1 große Ananasscheibe, überstreue sie mit 1 Eß-
löffel voll Zucker, gieße 1 Flasche Rotwein darüber, tue
Eis in die Mischung und schütte kurz vor dem Anrichten
1 Flasche Mosel-Schaumwein dazu.
Moselwein-Bowle (2). Man tue 4-5 Ananasscheiben
sowie die feingeschnittene Schale einer Zitrone in eine
Bowl^ ubergieße sie mit 1 Weinglas voll Sherry oder
Ltn^rnfticTttÄ?^
(?)• Man menge 1 Flasche geeisten
föjTP 1
Zitronen-Gefrorenem,
Selterwasser zu und richte an.
Man kann der Bowle auch 2 Tropfen Fliederblüten
wasser zugeben.
Moselwein-Bowle (4).^ Man menge 1 Flasche geeisten
Moselwein, ^ Liter geeisten Chablis,% Liter Ananas-
Gefrorenem, je 1 Flasche geeiste Brauselimonade und
Sodawasser gut miteinander und richte an.
Moselwein-Bowle (5). Man menge 2 Flaschen Mosel-
bchaumwein, ha Liter hellen Brandy und Liter Erd-
beer-Sirup gut durcheinander, füge 1 Liter geschabtes
Eis zu und richte an.
Moselwein-Bowle (6). Man lasse 2 Cassis-, 2 Minze
blätter und 1 Horehoundblatt in Yz Liter Sherry oder
Brandy ausziehen, presse das Ganze durch ein Sieb,
füge die feine Schale und den Saft einer Zitrone sowie
den Saft zweier Apfelsinen und Eis zu, übergieße das
Ganze mit 1 Flasche Sodawasser und 1 Flasche Mosel-
Schaumwein, rühre gut um und richte an.